Mâncare pt. o stare de spirit mai bună? Cam asa ceva…
Știi, uneori te simți praf, jos cu moralul, știi? Atunci e nevoie de ceva, de o mână de ajutor, de ceva care să te ridice. Așa că am zis să văd, ce zice lumea, ce mănâncă ăștia fericiți, și am găsit niște chestii. Dar, uitați-vă, nu e chiar atât de simplu, că, vezi tu, e stresul, somnul, mai multe chestii, mai multe lucruri. Nutriția, e importantă, da, dar nu-i singura. Deci, e greu să spui sigur, sigur, dacă mâncarea te face fericit, dar sigur e ceva.
Peștele ăla gras, somon, ton, are omega-3, esențiale. Creierul are nevoie de ele, îi dă fluiditate, dezvoltare, știi? Studiile zic că, dacă mănânci omega-3, scade depresia. Ulei de pește, de exemplu. Dar, vezi, sunt studii, nu e garantat. Dar e ok, mai ales dacă ești deprimat.
Ciocolata, ce să zic? Are zahăr, rapid, combustibil pentru creier. Dar mai are și alte chestii, cofeină, teobromină, N-aciletanolamină, ceva similar cu canabinoizii. Te face fericit, dar nu exagerăm! Ciocolată neagră, da, mai multe flavonoide, mai puțin zahăr, dar are calorii. Cu cacatul timpului, înțelegi?
Alimente fermentate, iaurt, chefir, varză, bine pentru intestine, și pentru moral. Probiotice, serotonină, știi? Dar, nu toate fermentatele sunt bune. Berea, pâinea, vinul, nu prea. Gătite, filtrate, nu-s la fel. Serotonina, aia e importantă, influențează multe, starea de spirit, stresul, poftă, sexul. 90% din ea, din intestine. Intestinele sănătoase, mai puțină depresie, cam așa. Cercetări sunt, dar nu sunt definitive, nu e un răspuns satisfactoriu, e complicat.
[Starea de spirit si nutritia]
[Omega-3 si depresia]
[Ciocolata neagra si starea de spirit]
[Alimente fermentate, probiotice si serotonina]