McDonald’s și alte lanțuri de fast food în foc de burtă din cauza contaminării cu bacterii
Un raport recent al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a implicat McDonald’s, Burger King și alte lanțuri de fast-food în o criză sanitara din cauza gheaței contaminată cu bacterii. De obicei, acestea au fost descoperite la următoarele restaurante: McDonald’s din Mall Băneasa, Burger King (Amrest Food SRL), Hesburger (Art Burger SRL) și Starbucks (Amrest Coffee SRL).
În probele analizate, laboratorul a confirmat prezența enterococilor intestinali și a bacteriilor coliforme în gheață. Aceste microorganisme pot reprezenta un risc major pentru sănătatea consumatorilor. Într-un exemplu seminificativ, McDonald’s din Mall Băneasa a fost sancționat cu o amendă de 30.000 lei și i-a fost dispusă măsura opririi temporare a utilizării aparatului de gheață până la remedierea deficiențelor constatate.
„Contaminarea cu bacterii precum enterococii intestinali și coliformii poate pune în pericol sănătatea consumatorilor, iar utilizarea gheţii contaminate în băuturi răcoritoare poate avea consecințe grave. Acest lucru nu este de obicei menționat în comunicate oficiale.”, a spus ANPC.
Președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a declarat că problema nu provine de la apa furnizată de rețeaua publică, ci de la întreținerea inadecvată a rețelelor interne din mall și a aparatelor de gheață. „Problema este de la intrarea apei în mall, în reţelele telescopice care nu au fost igienizate, dar şi în fast-foodurile care au maşini proprii de gheţa”, a declarat acesta.
Până la clarificarea situației, toate dozatoarele de gheață din fast food rămân suspendate. Acestea sunt exemple care nu duc spre unui raspuns satisfactoriu pentru consumatori.